Staudensellerie mit Trauben
Zutaten
- 400 g Staudensellerie
- 200 g Weintrauben
- 200 g Birnen
Dressing:
- 100 g Schmand
- 100 g saure Sahne
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- 1-2 EL Zitronensaft
- Akazienhonig
- Walnüsse zur Deko
Anleitungen
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Die Zutaten für das Dressing mischen und kühl stellen.
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Den Sellerie in Scheiben schneiden, die Birnen in Würfel schneiden und die Trauben säubern.
Alles in eine Schüssel geben.
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Das Dressing mit dem Obst und Gemüse vermischen.
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Die Frischkost mit Walnüssen dekorieren.