Gutes Essen gehört in der Vorweihnachtszeit einfach dazu. Doch leider sammelt sich über die Adventswochen meist Einiges an Kalorien an und spätestens am zweiten Weihnachtsfeiertag nach Gans, Plätzchen und Kartoffelsalat mit Würstchen,weiterlesen…

Ich bin Kristin Freydank. Beruflich beschäftige ich mich mit dem Thema „Ernährung & Gesundheit.“ Seit gut 3 Jahren bringt uns das BioMobil  unsere Lebensmittel ins Haus. Ich freue mich, dass ich jetztweiterlesen…

Es ist kalt, es ist nass und jeder schnieft vor sich hin. Besonders im Herbst und Winter haben Viren Hochkonjunktur. Doch ist das Immunsystem intakt, können wir trotzdem gesund bleiben. Dabei istweiterlesen…

Die Urlaubszeit ist da und egal ob sie zu Hause bleiben oder wegfahren, eins steht fest: sie haben jetzt Zeit. Zeit zum Genießen, zum neue Sachen Ausprobieren, Zeit um die Seele baumelnweiterlesen…

Fühlen Sie sich auch oft müde und unkonzentriert, obwohl sie gut geschlafen haben? Dann könnte es vielleicht an ihrer Ernährung liegen, denn unser Gehirn möchte ständig mit Glucose versorgt werden, damit esweiterlesen…

Die Fastenzeit ist angebrochen. Dabei gibt es verschiedenste Arten des Fastens: Süßigkeiten-, Alkohol- oder Koffeinfasten um nur einige davon zu nennen. Ich habe mich dieses Jahr für eine Scheinfastenkur entschieden. Scheinfasten, auchweiterlesen…

Sind sie auch noch dabei ihre Neujahrsvorsätze umzusetzen oder haben sie sie schon über den Haufen geworfen? Hochgesteckte Ziele, die keinerlei Ausnahmen zulassen wie z.B. ab heute keine Schokolade mehr, ab jetztweiterlesen…

Turn it off! Heutzutage muss alles schnell gehen und effizient sein – selbst das Essen. Im Alltag bedeutet das, dass wir uns keine Zeit für unsere Mahlzeiten nehmen. Wir essen vor demweiterlesen…