Drucken Möhrensalat Zutaten 200 g Möhren 1-2 Stck. Apfel 2-4 Stck. Orangen 1 Stck. Zitrone 2-3 EL kaltgepresstes Öl 4-6 EL Sonnenblumenkerne Anleitungen Sonnenblumenkerne ohne Fett in der Pfanne anrösten, beiseiteweiterlesen…
Drucken Wirsing-Eintopf Zutaten 800 g Wirsing 800 g Kartoffeln 350 g Möhren 2 Stck. Zwiebeln 4 EL Olivenöl 1 ltr. Gemüsebrühe 1 TL Kümmel 4 EL Sahne 4 EL Kräuter (Schnittlauch,weiterlesen…
Drucken Salat mit Avocado-Dressing Portionen: 4 Zutaten 1 Stck. Eichblattsalat 2-3 Stck. Tomaten 1/2 Stck. Salatgurke 1 Stck. Möhre 1 Stck. Paprika, gelb etwas Knollensellerie Nüsse oder Samen Avocado-Dressing 1 Stck.weiterlesen…
Drucken Kürbis aus dem Ofen Portionen: 4 Zutaten Hokkaido – Kürbis Olivenöl Salz Pfeffer Rosmarin, Salbei, Knoblauch oder auch Zimt und Zitronenschale Anleitungen Kürbis waschen, halbieren, Kerne und Fasern herauslösen. Dieweiterlesen…
Drucken Kürbis-Kartoffel Eintopf Portionen: 4 Zutaten 300 g Hokkaidokürbis 800 g Kartoffeln, festkochend 100 g Knollensellerie 150 g Möhren 200 g Zwiebeln 1-2 Zehen Knoblauch 150 g braune Champignons 2 ELweiterlesen…
Drucken Blumenkohlauflauf mit Kichererbsen Zutaten 500 g Kartoffeln 100 g Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 1 Stck. Blumenkohl 150-200 g Kichererbsen 150 g Sahne 200 ml Wasser 200 g geriebenen Käse Kräutersalzweiterlesen…
Drucken Staudensellerie mit Trauben Zutaten 400 g Staudensellerie 200 g Weintrauben 200 g Birnen Dressing: 100 g Schmand 100 g saure Sahne 2 EL Olivenöl Salz 1-2 EL Zitronensaft Akazienhonig Walnüsseweiterlesen…
Drucken Rote Linsen-Bolognese mit Bandnudeln Zutaten 200 g Möhren 100 g Staudensellerie 1 Stck. Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 1 EL Olivenöl 175 g Rote Linsen 1 EL Tomatenmark 150 ml Gemüsebrüheweiterlesen…
Drucken Salatplatte mit Sesamdressing Portionen: 4 Zutaten 1 Stck. Eichblattsalat 1 Stck. gelbe Paprika 2 Stck. Möhren 1/2 Stck. Fenchel 4 Stck. Tomaten 3 Stck. Frühlingszwiebeln 100 g Weintrauben schwarze Olivenweiterlesen…
Drucken Salatplatte Zutaten 1 Stck. Eichblattsalat, grün 2 Stck. Möhren 3-4 Stck. Tomaten 1 Stck. rote Zwiebel 2 Stck. Kiwi schwarze Oliven Orange-Senf-Dressing 3 EL Olivenöl 1 TL heller Balsamico Essigweiterlesen…